Bücher von José Waldir de Sousa Filho

Cet ouvrage a été conçu pour promouvoir la recherche d'une amélioration continue en mettant l'accent sur l'innovation technologique appliquée au secteur du sucre et de l'alcool. L'utilisation de rayonnements non ionisants pour traiter le jus de canne à sucre en vue de la production de sucre et d'éthanol s'est avérée être une alternative viable. La possibilité de remplacer certaines étapes de la clarification du jus est un élément important pour le développement et l'application des bioprocédés dans l'industrie.

Dieses Buch wurde entwickelt, um die Suche nach kontinuierlichen Verbesserungen zu fördern, wobei der Schwerpunkt auf technologischen Innovationen im Zucker- und Alkoholsektor liegt. Der Einsatz nichtionisierender Strahlung zur Behandlung von Zuckerrohrsaft für die Herstellung von Zucker und Ethanol hat sich als praktikable Alternative erwiesen. Die Möglichkeit, relevante Schritte bei der Klärung von Saft zu ersetzen, ist für die Entwicklung und Anwendung von Bioprozessen in der Industrie von großer Bedeutung.

Este libro se ha elaborado para promover la búsqueda de la mejora continua, centrándose en la innovación tecnológica aplicada al sector del azúcar y el alcohol. El uso de radiaciones no ionizantes en el tratamiento del jugo de la caña de azúcar para la producción de azúcar y etanol ha demostrado ser una alternativa viable. La posibilidad de sustituir etapas relevantes en la clarificación del jugo es algo sustancial para el Desarrollo y Aplicación de Bioprocesos en la Industria.

This book was developed to promote the search for continuous improvement with a focus on technological innovation applied to the sugar and alcohol sector. The use of non-ionising radiation to treat sugar cane juice for the production of sugar and ethanol has proved to be a viable alternative. The possibility of replacing relevant stages in the clarification of juice is something substantial for the Development and Application of Bioprocesses in Industry.

Esse livro foi desenvolvido no intuito de promover a busca pela melhoria contínua com foco em inovação tecnológica aplicado no setor sucroalcooleiro. Dessa forma, o uso de irradiações não ionizantes para o tratamento do caldo de cana-de-açúcar para produção de açúcar e etanol se mostrou uma alternativa viável. A possibilidade da substituição de etapas relevantes da clarificação do caldo é algo substancial para o Desenvolvimento e Aplicação de Bioprocessos na Indústria.