Bücher von Yao Jules Yao

History in Food Studies is a science. Those who practice it, i.e. the Historian in Food Studies, must have methodological, linguistic, computer, psychological and dress skills, as well as the intrinsic qualities of the Historian. The study of food remains a commitment for those who wish to be fulfilled during their professional career.

La Historia en Estudios Alimentarios es una ciencia. La persona que la ejerce, es decir, el Historiador en Estudios Alimentarios, debe poseer competencias metodológicas, lingüísticas, informáticas, psicológicas y de indumentaria, además de las cualidades intrínsecas del Historiador. El estudio de la alimentación sigue siendo un compromiso para quienes desean realizarse durante su carrera profesional.

A História nos Estudos Alimentares é uma ciência. A pessoa que a pratica, ou seja, o Historiador em Estudos Alimentares, deve ter competências metodológicas, linguísticas, informáticas, psicológicas e de vestuário, bem como as qualidades intrínsecas do Historiador. O estudo da alimentação continua a ser um compromisso para aqueles que desejam realizar-se durante a sua carreira profissional.

La Storia negli Studi sull'Alimentazione è una scienza. La persona che la pratica, cioè lo storico degli studi alimentari, deve avere competenze metodologiche, linguistiche, informatiche, psicologiche e di vestizione, oltre alle qualità intrinseche dello storico. Lo studio dell'alimentazione rimane un impegno per chi desidera realizzarsi nel corso della propria carriera professionale.

Die Geschichte in den Food Studies ist eine Wissenschaft. Derjenige, der sie betreibt, d. h. der Historiker in Food Studies, muss über methodische, linguistische, computergestützte, psychologische und kleidungstechnische Fähigkeiten sowie über die intrinsischen Qualitäten eines Historikers verfügen. Das Studium von Lebensmittelfragen bleibt eine Verpflichtung für jeden, der während seiner beruflichen Laufbahn erfüllt werden will.

L¿Histoire en Food Studies, est une science. Celui qui la pratique, c¿est-à-dire l¿Historien en Food Studies doit avoir des aptitudes méthodologiques, linguistiques, informatiques, psychologiques, vestimentaires et les qualités intrinsèques de l¿Historien. L¿étude sur les questions alimentaires reste un engagement pour celui qui veut être accompli durant sa carrière professionnelle.