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Bursting Bubbles

- A Secret History of Champagne and the Rise of the Great Growers

Über Bursting Bubbles

The rise and rise of a group of artisanal producers in Champagne over the last twenty years has challenged everything we thought we knew about this famous region. In Bursting Bubbles, Robert Walters takes us on a journey to visit these great growers.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9781846892790
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 240
  • Veröffentlicht:
  • 11. Mai 2018
  • Abmessungen:
  • 156x233x21 mm.
  • Gewicht:
  • 306 g.
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Beschreibung von Bursting Bubbles

The rise and rise of a group of artisanal producers in Champagne over the last twenty years has challenged everything we thought we knew about this famous region. In Bursting Bubbles, Robert Walters takes us on a journey to visit these great growers.

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