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Chicken and Charcoal von Matt Abergel

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Über Chicken and Charcoal

The first cookbook from cult yakitori restaurant Yardbird in Hong Kong puts the spotlight on chicken - taking grilling to a whole new level

Sprache:
Englisch

ISBN:
9780714876450

Verlag:
Phaidon Press Ltd

Einband:
Gebundene Ausgabe

Seitenzahl:
240

Veröffentlicht:
6. Juli 2018

Abmessungen:
210x274x28 mm.

Gewicht:
1126 g.

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Beschreibung von Chicken and Charcoal

The first cookbook from cult yakitori restaurant Yardbird in Hong Kong puts the spotlight on chicken - taking grilling to a whole new level

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