De Smaak van Thailand 2023

De Smaak van Thailand is hét ultieme Thaise kookboek voor elke liefhebber van de Thaise keuken. Met meer dan 100 authentieke Thaise recepten, variërend van de klassieke tom yum soep tot de verfijnde pad thai en de pittige groene curry, biedt dit boek een unieke kans om de smaken en geuren van Thailand in huis te halen.
Nongkran Phumpipho, een bekende Thaise chef-kok met jarenlange ervaring, heeft dit boek geschreven om haar passie en kennis van de Thaise keuken te delen met anderen. Elk recept is zorgvuldig samengesteld en biedt gedetailleerde instructies en handige tips om ervoor te zorgen dat de lezer elk gerecht met succes kan bereiden.
Naast de recepten biedt De Smaak van Thailand ook een inleiding tot de Thaise keuken, met informatie over de verschillende kruiden en specerijen die in deze keuken worden gebruikt, de kooktechnieken en de regionale verschillen die deze keuken zo uniek maken.
Of je nu een ervaren kok bent of gewoon op zoek bent naar nieuwe ideeën voor het avondeten, De Smaak van Thailand is het perfecte kookboek voor iedereen die van de Thaise keuken houdt.