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Die Kärntner Küche

von Helga Setz
Die Kärntner Küche von Helga Setz
Über Die Kärntner Küche

In diesem mit viel Liebe und Sachkenntnis gestalteten Kochbuch ist ein Teil vom kulinarischen Erbe Kärntens festgehalten. 200 Rezepte, meist traditionelle Gerichte, viele Farbfotos, ein Überblick über die für die Kärntner Küche typischen Würzkräuter und eine Erklärung mundartlicher Ausdrücke sind in der "Kärntner Küche" zu finden.

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  • Sprache:
  • Deutsch
  • ISBN:
  • 9783853667439
  • Einband:
  • Gebundene Ausgabe
  • Seitenzahl:
  • 112
  • Veröffentlicht:
  • 1. Dezember 2003
  • Abmessungen:
  • 238x15x273 mm.
  • Gewicht:
  • 836 g.
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Über Helga Setz

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Beschreibung von Die Kärntner Küche

In diesem mit viel Liebe und Sachkenntnis gestalteten Kochbuch ist ein Teil vom kulinarischen Erbe Kärntens festgehalten. 200 Rezepte, meist traditionelle Gerichte, viele Farbfotos, ein Überblick über die für die Kärntner Küche typischen Würzkräuter und eine Erklärung mundartlicher Ausdrücke sind in der "Kärntner Küche" zu finden.

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