DIETA ¿RÓDZIEMNOMORSKA PRZEWODNIK DLA POCZ¿TKUJ¿CYCH

Dieta ¿ródziemnomorska to sposób ¿ywienia oparty na tradycyjnych kuchniach Grecji, W¿och i innych krajów granicz¿cych z Morzem ¿ródziemnym.

Podstaw¿ diety s¿ produkty ro¿linne, takie jak produkty pe¿noziarniste, warzywa, ro¿liny str¿czkowe, owoce, orzechy, nasiona, zio¿a i przyprawy.

Oliwa z oliwek jest g¿ównym ¿ród¿em dodanego t¿uszczu. Ryby, owoce morza, nabiä i drób podawane s¿ z umiarem.
Czerwone mi¿so i s¿odycze spo¿ywane s¿ sporadycznie.