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Effects of processing variables on the quality of instant noodles

Effects of processing variables on the quality of instant noodlesvon Vasudha Sharma Sie sparen 14% des UVP sparen 14%
  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9783659947469
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 52
  • Veröffentlicht:
  • 16. September 2016
  • Abmessungen:
  • 150x4x220 mm.
  • Gewicht:
  • 96 g.
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