Name: Food Culture in Colonial Asia
Price: 67.00 EUR
Availability: InStock
Author: Cecilia (University of Western Australia) Leong-Salobir
ISBN: 9781138785151

Food Culture in Colonial Asia von Cecilia (University of Western Australia) Leong-Salobir

Sie sparen 0% des UVP sparen 0%

Über Food Culture in Colonial Asia

Presenting a social history of colonial food practices in India, Malaysia and Singapore, this book discusses the contribution that Asian domestic servants made towards the development of this cuisine between 1858 and 1963.

Sprache:
Englisch

ISBN:
9781138785151

Verlag:
Taylor & Francis Ltd

Einband:
Taschenbuch

Seitenzahl:
208

Veröffentlicht:
10. März 2014

Abmessungen:
156x234x0 mm.

Gewicht:
294 g.

67,00 € inkl. MwSt.
~~67,00 €~~ UVP

Versandkostenfrei

Versandfertig in 3-4 Wochen.

Über Cecilia (University of Western Australia) Leong-Salobir

Alle Bücher von Cecilia (University of Western Australia) Leong-Salobir anzeigen

Beschreibung von Food Culture in Colonial Asia

Presenting a social history of colonial food practices in India, Malaysia and Singapore, this book discusses the contribution that Asian domestic servants made towards the development of this cuisine between 1858 and 1963.

Kund*innenbewertungen von Food Culture in Colonial Asia

Andere kauften auch ...

Ähnliche Bücher finden

Das Buch Food Culture in Colonial Asia ist in den folgenden Kategorien erhältlich:

Food Culture in Colonial Asia

Über Cecilia (University of Western Australia) Leong-Salobir

Beschreibung von Food Culture in Colonial Asia

Kund*innenbewertungen von Food Culture in Colonial Asia

Willkommen bei den Tales Buchfreunden und -freundinnen