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Food Packaging

Über Food Packaging

Viene presentata in questo testo una visione rigorosamente scientifica del food packaging; un approccio multidisciplinare alla conoscenza dei materiali e delle tecniche di confezionamento per i prodotti agroalimentari, per consentire di comprendere appieno tutte le problematiche di settore ed approntare le migliori soluzioni oggi possibili.

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  • Sprache:
  • Italienisch
  • ISBN:
  • 9788847014565
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 578
  • Veröffentlicht:
  • 24. März 2010
  • Abmessungen:
  • 244x170x29 mm.
  • Gewicht:
  • 909 g.
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Beschreibung von Food Packaging

Viene presentata in questo testo una visione rigorosamente scientifica del food packaging; un approccio multidisciplinare alla conoscenza dei materiali e delle tecniche di confezionamento per i prodotti agroalimentari, per consentire di comprendere appieno tutte le problematiche di settore ed approntare le migliori soluzioni oggi possibili.

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