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Freezing Colloids: Observations, Principles, Control, and Use

- Applications in Materials Science, Life Science, Earth Science, Food Science, and Engineering

Über Freezing Colloids: Observations, Principles, Control, and Use

This book presents a comprehensive overview of the freezing of colloidal suspensions and explores cutting-edge research in the field.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9783319844169
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 598
  • Veröffentlicht:
  • 13. Juli 2018
  • Ausgabe:
  • 12017
  • Abmessungen:
  • 155x235x0 mm.
  • Gewicht:
  • 943 g.
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Beschreibung von Freezing Colloids: Observations, Principles, Control, and Use

This book presents a comprehensive overview of the freezing of colloidal suspensions and explores cutting-edge research in the field.

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