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Hiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast

von Rolf Hiltl
Hiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast von Rolf Hiltl
Über Hiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast

Das älteste vegetarische Restaurant der Welt enthüllt in der neuen Auflage des 2009 zum 111-jährigen Jubiläum erschienenen Kochbuchs mehr Original-Rezepte denn je. Mit über 70 vegetarischen und veganen Kreationen des traditionsreichen Zürcher Familienbetriebs erhalten Gastgeber die Möglichkeit, die kulinarische Kombination aus lokaler Verwurzelung und internationalem Flair auszuleben. Die Welt zu Gast - in der eigenen Küche!

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  • Sprache:
  • Deutsch
  • ISBN:
  • 9783039220427
  • Einband:
  • Gebundene Ausgabe
  • Seitenzahl:
  • 176
  • Veröffentlicht:
  • 1. September 2020
  • Ausgabe:
  • 20006
  • Abmessungen:
  • 223x22x264 mm.
  • Gewicht:
  • 1021 g.
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Beschreibung von Hiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast

Das älteste vegetarische Restaurant der Welt enthüllt in der neuen Auflage des 2009 zum 111-jährigen Jubiläum erschienenen Kochbuchs mehr Original-Rezepte denn je. Mit über 70 vegetarischen und veganen Kreationen des traditionsreichen Zürcher Familienbetriebs erhalten Gastgeber die Möglichkeit, die kulinarische Kombination aus lokaler Verwurzelung und internationalem Flair auszuleben. Die Welt zu Gast - in der eigenen Küche!

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