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Human-Food Interaction

von Rohit Ashok Khot

enthalten in Foundations and Trends (R) in Human-Computer Interaction-Reihe

Human-Food Interaction von Rohit Ashok Khot
Über Human-Food Interaction

Technology has played a crucial part in supporting and enriching food-related practices, beginning from how we grow, to how we cook, eat and dispose of food. This book provides an overview of the existing research in this space and a guide to further its exploration.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9781680835762
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 196
  • Veröffentlicht:
  • 29. August 2019
  • Abmessungen:
  • 234x154x11 mm.
  • Gewicht:
  • 308 g.
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Über Rohit Ashok Khot

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Beschreibung von Human-Food Interaction

Technology has played a crucial part in supporting and enriching food-related practices, beginning from how we grow, to how we cook, eat and dispose of food. This book provides an overview of the existing research in this space and a guide to further its exploration.

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