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Hydrocarbons, Oils and Lipids: Diversity, Origin, Chemistry and Fate

Über Hydrocarbons, Oils and Lipids: Diversity, Origin, Chemistry and Fate

This book describes the structural features and properties of important types of hydrocarbons and lipids and gives an overview of their analytical characterization in biological and environmental matrices.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9783319905686
  • Einband:
  • Gebundene Ausgabe
  • Seitenzahl:
  • 883
  • Veröffentlicht:
  • 25. September 2020
  • Ausgabe:
  • 12020
  • Abmessungen:
  • 155x235x0 mm.
  • Gewicht:
  • 1785 g.
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Beschreibung von Hydrocarbons, Oils and Lipids: Diversity, Origin, Chemistry and Fate

This book describes the structural features and properties of important types of hydrocarbons and lipids and gives an overview of their analytical characterization in biological and environmental matrices.

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