Methodisch korrektes Biertrinken

Eine großartige Partynacht mit Physik Warum schäumen Bierflaschen über? Warum verbrennt man sich an den Tomaten auf der Pizza immer die Zunge? Schlägt sich der Hot-Chocolate-Effect auf die Hüften nieder? Was hat Pogo mit Thermodynamik zu tun? Science-Slam-Meister Reinhard Remfort erzählt Geschichten aus dem Nachtleben eines Physikers und nimmt seine Leser mit durch einen chaotischen Silvesterabend aus der Sicht der Physik.