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Microbial spoilage of pickles and their preservation techniques

von Venkatesan Palanimuthu
Microbial spoilage of pickles and their preservation techniquesvon Venkatesan Palanimuthu Sie sparen 19% des UVP sparen 19%
  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9786205509692
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 212
  • Veröffentlicht:
  • 11. Oktober 2022
  • Abmessungen:
  • 150x13x220 mm.
  • Gewicht:
  • 334 g.
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Über Venkatesan Palanimuthu

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