Name: My Everyday Lagos
Price: 28.00 EUR
Availability: InStock
Author: Yewande Komolafe
ISBN: 9781984858931

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Über My Everyday Lagos

An acclaimed chef and food writer celebrates the many cuisines found in Lagos, Nigeria's biggest city, with 75 recipes that mirror her own powerful journey of self-discovery. From Jollof Rice to Puff Puff to Groundnut Stew, this definitive book on Lagos cuisine reveals the nuances of regions and peoples, diaspora and return.

Sprache:
Englisch

ISBN:
9781984858931

Verlag:
Random House LLC US

Einband:
Gebundene Ausgabe

Seitenzahl:
279

Veröffentlicht:
24. Oktober 2023

Abmessungen:
197x27x236 mm.

Gewicht:
1052 g.

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An acclaimed chef and food writer celebrates the many cuisines found in Lagos, Nigeria's biggest city, with 75 recipes that mirror her own powerful journey of self-discovery. From Jollof Rice to Puff Puff to Groundnut Stew, this definitive book on Lagos cuisine reveals the nuances of regions and peoples, diaspora and return.

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