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On Food: its varieties, chemical composition, nutritive value, comparative digestibility, physiological functions and uses, preparation, culinary treatment, preservation, adulteration, etc. von H. Letheby

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Sprache:
Englisch

ISBN:
9783368170240

Verlag:
Outlook Verlag

Einband:
Taschenbuch

Seitenzahl:
276

Veröffentlicht:
10. Juni 2023

Abmessungen:
148x20x210 mm.

Gewicht:
404 g.

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