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Quantitative Methods for Food Safety and Quality in the Vegetable Industry

enthalten in Practical Approaches-Reihe

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Quantitative Methods for Food Safety and Quality in the Vegetable Industry Sie sparen 20% des UVP sparen 20%
  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9783319681757
  • Einband:
  • Gebundene Ausgabe
  • Seitenzahl:
  • 303
  • Veröffentlicht:
  • 13 Februar 2018
  • Ausgabe:
  • 12018
  • Abmessungen:
  • 155x235x0 mm.
  • Gewicht:
  • 760 g.
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