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Quest for Aqua Vitae

- The History and Chemistry of Alcohol from Antiquity to the Middle Ages

Über Quest for Aqua Vitae

Ethyl alcohol, or ethanol, is one of the most ubiquitous chemical compounds in the history of the chemical sciences. This volume presents a general overview of the early history and chemistry of alcohol production and isolation, as well as a discussion of its early uses in both the chemical arts and medicine.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9783319063010
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 111
  • Veröffentlicht:
  • 24. April 2014
  • Ausgabe:
  • 2014
  • Abmessungen:
  • 243x157x16 mm.
  • Gewicht:
  • 210 g.
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Beschreibung von Quest for Aqua Vitae

Ethyl alcohol, or ethanol, is one of the most ubiquitous chemical compounds in the history of the chemical sciences. This volume presents a general overview of the early history and chemistry of alcohol production and isolation, as well as a discussion of its early uses in both the chemical arts and medicine.

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