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Shiga toxins

- A Review of Structure, Mechanism, and Detection

von David L. Brandon, Christopher J. Silva, Craig B. Skinner, Xiaohua He

enthalten in Food Microbiology and Food Safety-Reihe

enthalten in Research and Development-Reihe

Shiga toxins von David L. Brandon Sie sparen 10% des UVP sparen 10%
  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9783319844343
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 118
  • Veröffentlicht:
  • 21. Juli 2018
  • Ausgabe:
  • 12017
  • Gewicht:
  • 2488 g.
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