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Target and Non-Target Approaches for Food Authenticity and Traceability

  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9783036554587
  • Einband:
  • Gebundene Ausgabe
  • Seitenzahl:
  • 278
  • Veröffentlicht:
  • 23. September 2022
  • Abmessungen:
  • 175x23x250 mm.
  • Gewicht:
  • 897 g.
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