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The Virginia Housewife

von Mary Randolph

enthalten in Cooking in America-Reihe

The Virginia Housewife von Mary Randolph
Über The Virginia Housewife

Originally published in 1838, Randolph's work is more than just a regional cookbook. It also gives a picture of dishes that were popular around the country at the time. Reflecting the influence of cuisines from other cultures, The Virginia Housewife preserves the multiethnic flavors of American cuisine of the 1830s.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9781429090063
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 184
  • Veröffentlicht:
  • 5. September 2007
  • Abmessungen:
  • 152x10x229 mm.
  • Gewicht:
  • 276 g.
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Über Mary Randolph

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Beschreibung von The Virginia Housewife

Originally published in 1838, Randolph's work is more than just a regional cookbook. It also gives a picture of dishes that were popular around the country at the time. Reflecting the influence of cuisines from other cultures, The Virginia Housewife preserves the multiethnic flavors of American cuisine of the 1830s.

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