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Water We Eat

- Combining Virtual Water and Water Footprints

enthalten in Springer Water-Reihe

Über Water We Eat

This book pursues a comprehensive, multidisciplinary approach in order to analyze the relationship between water and food security. Due to the large volumes of water required for food production, water and food security are in fact inextricably linked.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9783319386669
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 256
  • Veröffentlicht:
  • 9. Oktober 2016
  • Ausgabe:
  • 12015
  • Abmessungen:
  • 235x155x14 mm.
  • Gewicht:
  • 4102 g.
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Beschreibung von Water We Eat

This book pursues a comprehensive, multidisciplinary approach in order to analyze the relationship between water and food security. Due to the large volumes of water required for food production, water and food security are in fact inextricably linked.

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