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Achtung, Zucker!

Über Achtung, Zucker!

Zucker ist süß und schmeckt gut - und wir alle essen zu viel davon. Dieser Ratgeber schafft Klarheit: Er informiert über die unterschiedlichen Zuckerarten und Ersatzstoffe und klärt auf, wie gesundheitsschädlich Zucker wirklich ist. Der übersichtliche Praxis- und Rezeptteil macht es leicht, weniger Zucker zu sich zu nehmen, und liefert Rezepte mit vielen Süßungsalternativen zum Industriezucker: Obst, Trockenfrüchte oder Honig und Sirupe. Kurz und klar werden Alternativen zu den gängigen zuckerhaltigen Fertigprodukten und Getränken gezeigt. . Große Zielgruppe: Rund 64 % der Männer, 49 % der Frauen und jedes fünfte Kind in Deutschland sind zu dick . Warum Zucker so gefährlich ist . Überblick über Zuckerarten und die Wirkungsweise von Zucker . Tipps zu sinnvollem Zuckerkonsum . Mit vielen leckeren Rezepten für Kuchen, Kekse und Desserts

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  • Sprache:
  • Deutsch
  • ISBN:
  • 9783863360719
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 192
  • Veröffentlicht:
  • 1. Dezember 2016
  • Abmessungen:
  • 148x12x208 mm.
  • Gewicht:
  • 294 g.
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Beschreibung von Achtung, Zucker!

Zucker ist süß und schmeckt gut - und wir alle essen zu viel davon. Dieser Ratgeber
schafft Klarheit: Er informiert über die unterschiedlichen Zuckerarten und
Ersatzstoffe und klärt auf, wie gesundheitsschädlich Zucker wirklich ist. Der
übersichtliche Praxis- und Rezeptteil macht es leicht, weniger Zucker zu sich
zu nehmen, und liefert Rezepte mit vielen Süßungsalternativen zum Industriezucker:
Obst, Trockenfrüchte oder Honig und Sirupe. Kurz und klar werden Alternativen
zu den gängigen zuckerhaltigen Fertigprodukten und Getränken gezeigt.
. Große Zielgruppe: Rund 64 % der Männer, 49 % der Frauen und jedes fünfte Kind in Deutschland sind zu dick
. Warum Zucker so gefährlich ist . Überblick über Zuckerarten und die Wirkungsweise von Zucker
. Tipps zu sinnvollem Zuckerkonsum
. Mit vielen leckeren Rezepten für Kuchen, Kekse und Desserts

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