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Emerging Bioresources with Nutraceutical and Pharmaceutical Prospects

Über Emerging Bioresources with Nutraceutical and Pharmaceutical Prospects

It will also be of interest to the general reader with an interest in food science, food security, phytochemicals and functional food studies.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9783319352749
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 131
  • Veröffentlicht:
  • 24 September 2016
  • Ausgabe:
  • 12015
  • Abmessungen:
  • 155x235x8 mm.
  • Gewicht:
  • 2467 g.
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Beschreibung von Emerging Bioresources with Nutraceutical and Pharmaceutical Prospects

It will also be of interest to the general reader with an interest in food science, food security, phytochemicals and functional food studies.

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