Empoderar los cuerpos femeninos (des)coloreados mediante la pedagogía de la alimentación

Para poder entender y responder a un problema sociológico, primero debemos encontrar el origen. Para poder ofrecer opciones de cambio, primero debemos escuchar. Los cuerpos (des)coloreados han ocupado un lugar importante, pero extremadamente desigual, en la sociedad canadiense durante décadas. Este libro se centra principalmente en los estudios sobre la mujer y el cuerpo femenino (des)de color. Como académica interdisciplinar, comienzo este libro con una breve indagación histórica, que sirve para poner de relieve las causas pasadas de los efectos actuales. La historia, junto con la política y la gobernanza, se utilizan por tanto para identificar algunas de las fuentes de numerosas prácticas discriminatorias actuales. El libro aborda los cuerpos de forma transcultural y multiétnica, con teorías que van desde la sociología, la comunicación, la antropología, la psicosociología y el desarrollo a lo largo de la vida, por nombrar algunas. Finalmente, habiendo presentado información sobre la fuente que permite comprender el problema, y habiendo escuchado de forma autorreflexiva y experiencial, concluyo con opciones para el cambio y el empoderamiento de los cuerpos femeninos (des)coloreados a través de mi teoría del parentesco alimentario, y mi metodología sociopedagógica de la deslocalización.