Kochen mit Martina und Moritz - So kochen wir am liebsten

Gelingt immer - schmeckt immer!



Sie sind die dienstältesten Fernsehköche der Republik und seit mehr als 36 Jahren auf Sendung, zuletzt mit ihrer allwöchentlichen Show
"Kochen mit Martina und Moritz"
. Kein anderes Format im deutschen TV wurde so lange Zeit von denselben Autoren, Protagonisten und Urhebern produziert.



Martina und Moritz - die liebsten und beliebtesten Rezepte



Alle Gerichte im Buch sind
zu Hause gut umsetzbar
, einige davon
bodenständig
, andere
modern
und mit einem
raffinierten Twist
. Gerade diese Kombination macht die Rezepte bei Einsteigern wie Routiniers am Herd gleichermaßen beliebt. Am liebsten lassen sich Martina und Moritz dabei
rund ums Mittelmeer
und von den
Küchen Asiens inspirieren
und setzen ansonsten gern auf
regionale Traditions- und Familienrezepte
.
Frische saisonale Zutaten
, die sich zum richtigen Zeitpunkt im Jahr
günstig, einfach und in guter Qualität
besorgen lassen, sind Grundlage ihrer Küche. Ihre Lieblingsgerichte sollen
wenig Mühe
, dafür aber gern
viel Eindruck machen
, denn sie kochen nicht nur täglich für sich selbst, sondern oft auch mit großem Vergnügen für Gäste.



Und so viel ist sicher: Die Rezepte der beiden gelingen immer, dafür sind sie bekannt!