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Larousse Patisserie and Baking

- The ultimate expert guide, with more than 200 recipes and step-by-step techniques and produced as a hardback book in a beautiful slipcase

von Éditions Larousse
Larousse Patisserie and Baking von Éditions Larousse Sie sparen 28% des UVP sparen 28%
Über Larousse Patisserie and Baking

The ultimate expert guide to pastry, patisserie and baking, with more than 200 recipes and step-by-step techniques, from the creators of Larousse Gastronomique.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9780600636205
  • Einband:
  • Gebundene Ausgabe
  • Seitenzahl:
  • 512
  • Veröffentlicht:
  • 3 September 2020
  • Abmessungen:
  • 270x221x48 mm.
  • Gewicht:
  • 2314 g.
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Beschreibung von Larousse Patisserie and Baking

The ultimate expert guide to pastry, patisserie and baking, with more than 200 recipes and step-by-step techniques, from the creators of Larousse Gastronomique.

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