Name: Larousse Patisserie and Baking
Price: 44.00 EUR
Availability: InStock
Author: Editions Larousse
ISBN: 9780600636205

Larousse Patisserie and Baking von Editions Larousse

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Über Larousse Patisserie and Baking

The ultimate expert guide to pastry, patisserie and baking, with more than 200 recipes and step-by-step techniques, from the creators of Larousse Gastronomique.

Sprache:
Englisch

ISBN:
9780600636205

Verlag:
Octopus Publishing Group

Einband:
Gebundene Ausgabe

Seitenzahl:
512

Veröffentlicht:
3. September 2020

Abmessungen:
270x221x48 mm.

Gewicht:
2326 g.

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The ultimate expert guide to pastry, patisserie and baking, with more than 200 recipes and step-by-step techniques, from the creators of Larousse Gastronomique.

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