Name: Trust in Food
Price: 50.00 EUR
Availability: InStock
Author: U. Kjaernes
ISBN: 9781349547395

Taschenbuch
Versandfertig in 1-2 Wochen
50,00 €

Über Trust in Food

The BSE epidemic, GM foods, avian flu, the growth of supermarkets and the crisis in obesity have shaken consumer trust in food. Uncovering surprising differences between countries, Trust in Food examines this and challenges the idea of the consumer as a sovereign individual, demonstrating how consumption is institutionalized within society.

Sprache:
Englisch

ISBN:
9781349547395

Verlag:
Palgrave MacMillan

Einband:
Taschenbuch

Seitenzahl:
228

Veröffentlicht:
1. Januar 2007

Ausgabe:
12007

Abmessungen:
140x216x0 mm.

Gewicht:
454 g.

50,00 € inkl. MwSt.
~~53,49 €~~ UVP

Versandkostenfrei

Versandfertig in 1-2 Wochen.

Verlängerte Rückgabefrist bis 31. Januar 2025

Keine Lieferung vor Weihnachten möglich.
Kaufen Sie jetzt und drucken Sie einen Gutschein aus

Über U. Kjaernes

Alle Bücher von U. Kjaernes anzeigen

Beschreibung von Trust in Food

The BSE epidemic, GM foods, avian flu, the growth of supermarkets and the crisis in obesity have shaken consumer trust in food. Uncovering surprising differences between countries, Trust in Food examines this and challenges the idea of the consumer as a sovereign individual, demonstrating how consumption is institutionalized within society.

Kund*innenbewertungen von Trust in Food

Andere kauften auch ...

Ähnliche Bücher finden

Das Buch Trust in Food ist in den folgenden Kategorien erhältlich:

Trust in Food

Über U. Kjaernes

Beschreibung von Trust in Food

Kund*innenbewertungen von Trust in Food

Willkommen bei den Tales Buchfreunden und -freundinnen