Soufflé is een van de klassiekers uit de Franse keuken, maar toch schrikken velen ervan terug om het te maken, uit angst voor de ineenstorting, de gevoeligheid en het gemak van de ondergang. Het is zeker delicaat, maar niet zo moeilijk om te maken.
Soufflé is licht en luchtig en vormt een indrukwekkend dessert voor speciale gelegenheden.
Als u de soufflé tijdens een wintervakantie serveert, zorg er dan voor dat u het besneeuwde bergeffect van de soufflé versterkt met een royale hoeveelheid banketbakkerssuiker.
Willkommen bei den Tales Buchfreunden und -freundinnen
Jetzt zum Newsletter anmelden und tolle Angebote und Anregungen für Ihre nächste Lektüre erhalten.
Mit Ihrer Newsletter-Anmeldung erklären Sie sich mit unseren Datenschutzbestimmungen einverstanden.Sie können sich jederzeit wieder abmelden.
