30 Dakikalik Akdeniz Diyeti Yemek Kitabi

Akdeniz yemekleri, Akdeniz bölgesindeki ülkelere özgü yiyeceklerdir. Basit bir beslenme biçiminden çok bir yäam tarz¿d¿r, bir beslenme biçiminden çok daha fazlas¿d¿r, daha ziyade Akdeniz'de yäayan insanlar taraf¿ndan yak¿n geçmi¿ten beri tarihsel olarak aktar¿lan bir dizi bilgi, sosyal al¿¿kanl¿k ve kültürel gelenektir. savä sonras¿ dönem.
Akdeniz mutfä¿, Akdeniz Havzas¿ halk¿n¿n kulland¿¿¿ yemek ve haz¿rlama yöntemleridir. Mutfä¿n dört temel unsuru;
¿ Zeytin
¿ Büday (ekmek ve makarna)
¿ üzüm
¿ ¿arap
Bölge, özellikle (bölgede saat yönünün tersine hareket ederek) Märip, M¿s¿r,
Levanten, Osmanl¿ (Türk), Yunan, ¿talyan, Provençal ve ¿spanyol olmak üzere farkl¿ mutfaklara sahip çok çe¿itli kültürleri kapsar, ancak baz¿ yazarlar ek mutfaklar içerir. Özellikle Portekiz mutfä¿ karakter olarak k¿smen Akdenizlidir.